Como ler um COA de canabinoides: guia para revendedores

Um certificado de análise (COA, Certificate of Analysis) é o relatório de laboratório que mostra o que um lote de material canabinoide contém realmente. Para um revendedor ou distribuidor, é o documento mais útil de todo o processo de compra. É também o documento que mais vezes é lido à pressa, mal interpretado ou aceite sem verificação. Este guia explica como ler um COA linha a linha, como verificar se o laboratório é credível e que sinais de alerta devem fazê-lo parar antes de encomendar.

Resposta curta

Um COA útil identifica um laboratório acreditado, refere um número de lote concreto que corresponde à sua entrega, é recente e cobre mais do que o perfil de canabinoides. Para a maioria dos produtos canabinoides deve esperar resultados para canabinoides, solventes residuais, metais pesados, pesticidas e microbiologia. Se faltar um destes painéis, pergunte porquê antes de comprar.

O que é um COA?

Um COA é um documento emitido por um laboratório de análises depois de examinar uma amostra de um lote de produção. Indica os métodos utilizados, os valores medidos e, quando relevante, os limites com que os valores são comparados. Normalmente é o fornecedor que encomenda a análise, mas os resultados têm de vir do laboratório. Um COA não é uma ficha de marketing e não deve ser alterado pelo vendedor.

Todo o COA deve conter estes elementos básicos:

• Nome, morada e número de acreditação do laboratório
• ID da amostra e número de lote do produto
• Data de receção da amostra e data do relatório
• Descrição do produto (por exemplo isolado, destilado, flores, gomas)
• Métodos de análise, como HPLC para canabinoides ou GC-MS para solventes
• Resultados com unidades, limites de quantificação (LOQ) e avaliação conforme ou não conforme quando existem limites
• Assinatura ou aprovação eletrónica de um responsável do laboratório

Os seis painéis principais

Nem todos os produtos precisam de todos os painéis, mas um COA completo para material que acaba em produtos de consumo cobre normalmente as seis áreas seguintes.

1. Perfil de canabinoides (teor)

Este painel mostra quanto de cada canabinoide a amostra contém, normalmente em percentagem de massa ou em mg por grama. Num isolado espera-se um valor dominante próximo da pureza declarada. Num destilado full spectrum ou broad spectrum aparecem vários canabinoides. Verifique três coisas: se o valor principal corresponde à especificação oferecida, se a soma dos canabinoides faz sentido e como é indicado o delta-9-THC. Os valores abaixo do LOQ aparecem muitas vezes como «ND» (não detetado) ou «<LOQ». Isto não é o mesmo que zero, por isso veja qual o LOQ usado pelo laboratório.

2. Painel de terpenos

Os terpenos são importantes em flores, haxixe, líquidos e qualquer produto vendido pelo aroma. O painel lista terpenos como mirceno, limoneno ou cariofileno. É menos relevante para isolados, que devem conter poucos ou nenhuns terpenos. Se um fornecedor anuncia um perfil aromático específico, é no painel de terpenos que o pode confirmar.

3. Solventes residuais

A extração e a purificação podem deixar vestígios de solventes como etanol, butano, propano, hexano ou heptano. Este painel mostra se esses vestígios ficam abaixo dos limites aceites. Na Europa, muitos laboratórios usam como referência os limites da diretriz ICH Q3C ou da Farmacopeia Europeia. Destilados e isolados devem ter sempre este painel.

4. Metais pesados

O cânhamo absorve metais do solo. Os quatro habituais são chumbo, cádmio, mercúrio e arsénio. Em produtos de tipo alimentar, como gomas, compare os valores com os teores máximos da legislação alimentar da UE, por exemplo o Regulamento (UE) 2023/915 relativo aos contaminantes.

5. Pesticidas

Uma pesquisa de pesticidas analisa uma lista de substâncias ativas. Um bom relatório indica quantas substâncias foram analisadas, e não apenas «pesticidas: conforme». Na UE, os limites máximos de resíduos estão fixados no Regulamento (CE) n.º 396/2005. Uma lista curta de dez ou vinte substâncias é uma pesquisa fraca.

6. Microbiologia

Este painel abrange a contagem total de microrganismos aeróbios, leveduras e bolores e agentes patogénicos como E. coli e Salmonella. É especialmente relevante para flores, haxixe e comestíveis. Alguns relatórios incluem também micotoxinas como aflatoxinas e ocratoxina A, o que indica uma análise rigorosa.

Como verificar o laboratório

Um COA só é tão fiável quanto o laboratório que o emitiu. Antes de confiar num relatório, verifique o seguinte:

• Acreditação. Procure uma acreditação ISO/IEC 17025. Na Europa, organismos nacionais como a DAkkS na Alemanha, a ČIA na República Checa ou o RvA nos Países Baixos mantêm registos públicos. Procure aí o nome do laboratório e confirme que o âmbito acreditado cobre os métodos do relatório.
• Independência. O laboratório não deve pertencer ao fornecedor. Um laboratório interno pode servir para controlo da produção, mas para decisões de compra o padrão é um laboratório independente.
• Contactos. O nome do laboratório, a morada e o número do relatório devem ser reais e rastreáveis. Muitos laboratórios oferecem um serviço de verificação ou um código QR que leva ao relatório original.
• Coerência. Tipos de letra, formatação e unidades devem ser coerentes num mesmo relatório. Formatações misturadas podem indicar que o documento foi alterado.

Em caso de dúvida, envie o número do relatório ao laboratório e peça a confirmação de que o documento é autêntico. A maioria dos laboratórios acreditados responde rapidamente.

Sinais de alerta num COA

Estes são os problemas que vemos com mais frequência quando compradores partilham COA de outras fontes:

• Sem número de lote, ou com um número que não corresponde à entrega. Um COA que não se pode associar à mercadoria recebida tem pouco valor.
• Relatórios antigos. Um relatório com mais de doze meses descreve normalmente outro lote. Peça o atual.
• Painéis selecionados. Um relatório que mostra apenas o teor, sem solventes, metais ou microbiologia, indica a potência mas nada sobre contaminantes.
• Valores arredondados ou idênticos entre lotes. O material natural varia. Resultados idênticos em vários relatórios merecem uma análise mais atenta.
• «Conforme» sem limites. Uma avaliação conforme ou não conforme só tem significado se o relatório indicar também o limite aplicado.
• Capturas de ecrã em vez de PDF. Peça o ficheiro original ao laboratório.
• Falta de detalhe sobre o THC. Se o relatório disser apenas «THC conforme» sem valor e LOQ, peça os números completos.

O que perguntar ao fornecedor

Nas compras por grosso, ajuda integrar os COA no processo de encomenda, em vez de pensar neles depois. Uma lista simples:

1. Peça o COA do lote exato antes do pagamento, não um relatório de exemplo.
2. Confirme que o nome do produto, o número de lote e a data correspondem à guia de remessa.
3. Compare os valores de canabinoides com a especificação da sua encomenda.
4. Use a tabela acima para garantir que os painéis correspondem ao tipo de produto.
5. Verifique uma vez a acreditação do laboratório e guarde o registo para encomendas futuras.
6. Guarde os COA com os seus documentos de compra. As autoridades e os seus clientes podem pedi-los.

Perguntas frequentes

Autor

Janosch Weidmann, M.Sc. Autor especializado com mestrado em naturopatia e medicina complementar. Dedica-se aos compostos canabinoides e à regulamentação europeia de produtos. Escreve para a Canapuff B2B sobre química de substâncias ativas, diligência devida nas compras e conformidade regulamentar. Ver a página do autor.

Aviso

Este artigo explica como ler relatórios de laboratório. Não constitui aconselhamento jurídico e não substitui as suas próprias verificações. Os requisitos de análise e rotulagem variam consoante o país e o tipo de produto.

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